晩ご飯な~に?

息子が巣立っておひとりさま生活の始まり
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6月24日 **作り置きおかず**

すっかり ブログ放置しておりました

ここんとこ ちょっと調子が 今一つで・・・

なんかねぇ~ 胃の調子が悪くって

すっかり食欲が減退しております

でも また明日から 新しい一週間が始まります

しかも 月末だし。。。

重たい腰を上げ 作り置きおかずを準備しました

少しだけだけどね。。。

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 ★酢の物(きゅうり・わかめ・みょうが)
 ★ミックスビーンズと豆苗のサラダ
 ★かぼちゃの肉巻き
 ★煮物(がんもどき・大根・小松菜)
 ★玉子焼き

豆と豆苗のサラダは

アレンジしやすいように

ライム塩コショウと レモン果汁のみの味付けです

これで 数日大丈夫ね

食べたくなるかなぁ???



今日のわんこ

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飼い主と違って 食欲旺盛です!


180624-3

さぁ 明日からも 頑張りましょう


see you...


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6月20日 **生姜焼き**

今回の地震で 

すっかり忘れてた 非常持ち出し袋の中身を 

チェックしてみた

半年に一度は 確認しようと思ってるのに・・・

この一年 全く開けてなかったわ

そうしたら 案の定 非常食の賞味期限が・・・

2018年6月じゃん。。。

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長期保存できるパン

早速 開けて食べてみることに・・・

180620-4

普通のパンに比べると 若干水分が少ない感じの食感だけど

長期間保存して このお味は申し分ありません

甘くておいしいです

でも このパン食べながら考えたのは・・・

我が家には これ・・・必要ないかも。。。

だって パンが好きなので 常に買置きがあるし・・・

冷凍庫にも 何かパン系のものが入ってる。。。

特別な物を買うのもありだけど

『ローリングストック』を 充実させる方があってるかもね



今日の晩ご飯

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 ★生姜焼き
 ★冷奴
 ★もずく酢



今日のお弁当

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ミニトマトがなくて・・・

めっちゃ地味弁



今日のわんこ

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地震のショックも癒えたようで

今日から ご飯も完食です



see you...



6月19日 たまには朝ごパンも・・・

夜中の 余震で 二度ほど目が覚めたけど

今夜は ワールドカップの日本応援しなくちゃ


ちょっと 目先を代えて・・・

最近の 朝ごパンを・・・

基本 朝はパン食です

やっぱり 多いのは食パンで 

しかも 一定の周期で マイブームがやってきます(笑)

最近のマイブームは 『チーズ』

そうチーズトースト

こんなん 食べてます(笑)

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 ★納豆しらす海苔チーズトースト

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 ★ハムエッグチーズトースト

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 ★キャベツコロッケチーズトースト

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 ★納豆海苔チーズトースト

今朝は 簡単に納豆と海苔だけ(笑)

こ~んな感じで 毎朝食べています

アボカドチーズトーストも おいしいよ

明日は 何のっけようかなぁ~


ちなみに 今日の晩ご飯

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 ★カレイの煮付け
 ★焼き厚揚げ
 ★つるむらさきのソテー
 ★生野菜


今日のわんこ

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頑張れ!ニッポン!!


see you...

6月18日 揺れました

大阪で起こった地震。。。

めっちゃ 怖かったぁー

激しい揺れで 命の危険さえ感じた頃

ケータイの緊急地震速報が・・・

遅いんだよっ


出勤前 掃除して 掃除機を立てかけた時 揺れた!

ドーーーン!!と来たので 「身を隠さないと死ぬ」

・・・って一瞬 頭を過った  でも もなかがリビングで寝てる!

リビングに行く前に 押し潰されるかと思ったけど

とにかく 助けないと。。。 もなか歩けない。。。

よく ドラマや映画のシーンであるような感じで

部屋を出て 左右の壁を伝い

テーブルや シンクをつかみながら

這うように 歩いた。。。

TVの前に もなかがいたので 膝に乗せて・・・

180618-8

けがもなく 元気です

もの凄く 長い時間に感じられたわ。。。

ガラスの写真立てや ガラス製のボールが割れ

床に散乱してたので キレイに掃除して

動いた 家具を戻して・・・

午後から 仕事に行きました


ぱんくい家 震度5強でしたが

けがもなく ライフラインも問題なく 過ごしています

ただ・・・・・

精神的に めっちゃ疲れた

高層マンションじゃないけど かなり揺れたから

タワマンとか 半端ない揺れだったでしょうね。。。


また ゆっくりご飯ネタ 書きますね


see you...



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6月14日 **ゴーヤチャンプル**

ちょっとベランダに出たら・・・

西の空が 朱色に染まってた

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明日は 雨って言ってたけど

綺麗な夕焼け空でした

なんか ほっとする瞬間。。。



今日の晩ご飯

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 ★ゴーヤチャンプル(豆腐なし)
 ★冷奴 しらすのせ
 ★トマト
 ★生野菜

豆腐が 絹ごししかなかったので

豆腐は入れないで ゴーヤチャンプル

夏に向かって ゴーヤがお安くなるから

これから 登場回数増えそうです


今日のお弁当

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今日のわんこ

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ちょっとピンボケになっちゃったけど・・・

可愛いお顔です



see you...